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Les arts de la table sous Louis XIII

Publié le 20 janvier 2018 par Krikorian Sandrine

Louis XIII et sa cour à table… La France gastronomique du XVIIe siècle est surtout connue au travers de Louis XIV et de Versailles. Mais se limiter à ce seul règne serait méconnaître un pan entier de l’histoire culinaire française. … Continuer la lecture →

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