Forte de nombreuses expériences professionnelles dans la recherche, l’enseignement, le tourisme ou encore la communication, je propose aujourd’hui mes compétences pour la mise en valeur de la culture, du patrimoine et de la recherche, afin de les rendre accessibles au plus grand nombre.
Docteur en histoire de l’art et guide-conférencière, je me spécialise depuis maintenant près de 20 ans dans la gastronomie et les arts de la table ; et depuis 2014, dans l’histoire de la Provence, à travers notamment le pastoralisme et la transhumance.
Je suis également auteur de plusieurs ouvrages scientifiques dont certains sont présents dans les bibliothèques universitaires nationales et internationales (Oxford, Harvard, Yale, Princeton…) ou ayant reçu un prix décerné par l’Académie des Sciences, Lettres et Arts de Marseille (Tables des riches, tables du peuple (Prix M. et Mme Amphoux)
Expériences
- Publication d’ouvrages et d’articles scientifiques
- Conférences et colloques
- Enseignement supérieur et universitaire
- Expositions et reconstitutions historiques
- Visites guidées
- Animation radio et écriture d’articles de presse
- Recherche, conseils et aide scientifiques
Diplômes
- Doctorat en Histoire de l’Art – Mention Très Honorable
Titre original :
Études d’iconographie culinaire et conviviale dans la France des XVIIème et XVIIIème siècles : pratiques et manières de table, objets de table, goûts et représentations.
- D.E.A. Histoire et Cultures de l’Europe Méditerranéenne – Mention Très Bien
- Maîtrise en Histoire de l’Art – Mention Très Bien
- Carte de guide-conférencière
- B.T.S. Tourisme – Option Accueil-animation
L’intégralité de mon CV universitaire est disponible ci-dessous :