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MON CV UNIVERSITAIRE

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Un livre au hasard... : La bergerie nationale d'Arles (1805-1825)
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Dernier livre sur le pastoralisme : Le mérinos en Provence au XIXème siècle. "Essai sur l'amélioration des laines et l'accroissement des troupeaux" (Chiousse, 1816)
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Dernier livre sur les arts de la table : Le repas du marquis de Caylus à Arles (25 octobre 1720)
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Dernier roman : Le picon-citron-curaço de Marius Olive. Comédie théâtrale en un acte
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