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A propos Krikorian Sandrine

Docteur en histoire de l'Art et guide conférencière, je suis historienne de la Provence et de la cour de France, spécialisée dans la gastronomie et des arts de la table d'une part et le pastoralisme et de la transhumance d'autre part. Je propose des prestations sur-mesure, tous publics (recherche, archives, conférences, généalogie, reconstitution culinaire, interventions scolaires) mais également destinées à un public de professionnels (collectivités, entreprises, etc.) et d'experts (expositions, coordination scientifique, écriture d'ouvrages, conseil dans l'élaboration de projets, enseignement supérieur et universitaire, écriture d'articles de presse et communication, préparation d'émissions culturelles, écriture de brochures touristiques, etc.)

Elaine Mahon, review of « A la table des élites. Les repas privés de la Régence à la Révolution »

Publié le 12 juin 2025 par Krikorian Sandrine

Elaine Mahon is a researcher specialized in culinary arts and food technology studies, in the Technical University of Dublin. She is on the board of the National Centre for Franco-Irish Studies and is a trustee of the Oxford Symposium on … Continuer la lecture →

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