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A propos Krikorian Sandrine

Docteur en histoire de l'Art et guide conférencière, je suis historienne de la Provence et de la cour de France, spécialisée dans la gastronomie et des arts de la table d'une part et le pastoralisme et de la transhumance d'autre part. Je propose des prestations sur-mesure, tous publics (conférences, généalogie, reconstitution culinaire, recherches privées, interventions scolaires) mais également destinées à un public de professionnels (collectivités, entreprises, etc.) et d'experts (expositions, coordination scientifique, écriture d'ouvrages, conseil dans l'élaboration de projets, enseignement supérieur et universitaire, écriture d'articles de presse et communication, préparation d'émissions culturelles, écriture de brochures touristiques, etc.)

Manger à la guerre : l’iconographie des repas sous l’Ancien Régime

Publié le 20 janvier 2018 par Krikorian Sandrine

Manger à la guerre… Voilà qui semble a priori augurer une triste pitance, la guerre étant généralement synonyme de restrictions… Mais les soldats ne sont pas seuls à la guerre. L’élite de la société, le roi lui-même, durant l’Ancien Régime, … Continuer la lecture →

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