A propos Krikorian Sandrine
Docteur en histoire de l'Art et guide conférencière, je suis historienne de la Provence et de la cour de France, spécialisée dans la gastronomie et des arts de la table d'une part et le pastoralisme et de la transhumance d'autre part.
Je propose des prestations sur-mesure, tous publics (conférences, généalogie, reconstitution culinaire, recherches privées, interventions scolaires) mais également destinées à un public de professionnels (collectivités, entreprises, etc.) et d'experts (expositions, coordination scientifique, écriture d'ouvrages, conseil dans l'élaboration de projets, enseignement supérieur et universitaire, écriture d'articles de presse et communication, préparation d'émissions culturelles, écriture de brochures touristiques, etc.)
Louis XIII et sa cour à table… La France gastronomique du XVIIe siècle est surtout connue au travers de Louis XIV et de Versailles. Mais se limiter à ce seul règne serait méconnaître un pan entier de l’histoire culinaire française. … Continuer la lecture →
