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DOCUMENTAIRE TV
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Sur France 5, le jeudi 23 novembre à 21h05 et rediffusé le vendredi 1er décembre à 14h40, diffusion du documentaire « L’étrange histoire des cœurs des rois« , dirigé par Philippe Charlier, où je fais une apparition en tant qu’historienne spécialiste de la gastronomie.
Le documentaire est également disponible en replay sur le site de France 5 jusqu’au 29 mai 2024 via votre opérateur ou sur le site ci-après : https://www.france.tv/documentaires/documentaire-histoire/5404893-l-etrange-histoire-des-coeurs-des-rois.html. -
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Mes publications au Congrès des Travaux Historiques et Scientifiques (CTHS) : en accès libre.
Les articles que j’ai écrits pour le CTHS entre 2006 et 2014 sont désormais en accès libre sur internet (Persée et Openeditions.org). CTHS Grenoble, 2006 : « Pour une interprétation littéraire et morale de l’iconographie des repas populaires français des XVIIe … Continuer la lecture
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